Сталь 7Cr17MoV
7Cr17MoV — китайская нержавеющая сталь (около 0,7% углерода и 17% хрома, с молибденом и ванадием), аналог 440A. Типичная твёрдость — 55–57 HRC. Сталь легко затачивается и хорошо противостоит коррозии, её часто используют в недорогих ножах для повседневного ношения и туризма.
