Поварские ножи
-66 %
2 200 р. 750 р.
2 200 р. 750 р.
Поварской нож является инструментом и незаменимым помощником в
кулинарной отрасли, а также предметом гордости любого профессионального мастера.
Его предназначение – быть в ловких и умелых руках мастера и выполнять всевозможные
задачи, связанные с нарезанием продуктов, шинкованием соломкой или кубиками,
снятием кожицы. Повара годами могут выбирать производителя, чтобы купить хороший поварской нож.
Важной характеристикой при выборе инструмента является довольно
массивная рукоятка, большая длина и ширина лезвия, в отличие от стандартных
моделей. Для изготовления таких ножей используются лучшие виды стали, придающей
им невероятную прочность и остроту. Ее постоянно подвергают термической
обработке для увеличения срока эксплуатации и устойчивости к воздействию коррозии,
кислот и щелочей. Она способна достаточно долго сохранять свою заточку и не
оставляет на продуктах металлического привкуса. Часто в состав стали для
профессиональных ножей входит серебро, что придает антибактериальные свойства.
У поварских клинков тщательно продумана балансировка, что позволяет
использовать их с легкостью и непринужденностью. Такие универсальные
инструменты позволяют выполнять различные кухонные задач благодаря особенному
гибкому лезвию, они идеально подходят для быстрой, эффективной нарезки,
шинковки, рубки и выдерживают большие нагрузки.
Поварские ножи профессиональные,
купить которые можно в нашем интернет-магазине kusnica.ru, отличаются особенными
свойствами и высокой стоимостью. Важно выбрать максимально подходящий, удобный
и прочный нож. Мы предлагаем широкий ассортимент ножей от лучших мировых
производителей и гарантируем качество каждого изделия.